Sévir dans les vignes Des précurseurs de l’éthologie, Ernest Menault fut peut-être le plus rigolo. Son portrait de l’eumolpe était-il satirique ? Ernest Menault était un petit farceur. Du moins, il eût pu l’être et devrait en justice entrer au panthéon des rigolos, par une porte dérobée si l’on veut, pour la raison qu’on va voir… Son nom découvert dans le catalogue des éditions L’Arbre du regretté Jean Le Mauve, permet d’aborder une discipline encore inexplorée ici ainsi que l’une des plus belles réussites de l’édition française : en substance, l’éthologie et la « Bibliothèque des merveilles » dont les reliures en toile estampées d’or à chaud ont conservé un éclat majestueux. Né et mort à Angerville (1830-1903), Ernest Menault...