auteur Anne Buisson
Ouvrage chroniqué
Journal d’une serveuse de cafétéria
de
Anne Buisson
2002
La narratrice du premier roman d’Anne Buisson est serveuse dans une cafétéria. Elle attend les clients, remplit, puis vide leurs assiettes avec le sourire. Elle observe aussi le petit monde de ce biotope alimentaire. Et note les épisodes de cette « vie ordinaire », expression choisie comme sous-titre au Journal. « J’écris ce journal pour montrer l’usure et me demander pourquoi j’en réchappe. Ce journal est l’incarnation de cette résistance. Chaque jour, les mêmes personnes recommencent ce cycle infernal du repas : ingestion, digestion, déjection. » Sur une période de presqu’un an, elle...